Im April besuchten die Lehrerinnen Frau Carina Faupel und Frau Britta Pfeiffer die Fortbildung “Backkunst – Wenn aus Teig Kunst wird“. Durchgeführt wurde diese Veranstaltung an der Berufsbildenden Schule Koblenz sowie in der Backstube des Referenten Tim Seul. Inhaltlich war der Tag eine echte Bereicherung für die beiden Lehrerinnen der Fachpraxis, da das Brot backen sowie das Gestalten im Fokus standen. Ebenfalls durften die beiden großartige Ideen sammeln, wie man Brote für Werbung auf Instagram oder TikTok nutzen kann. Insgesamt war die Teilnahme an der Fortbildung ein voller Erfolg, da hierbei viele wertvolle Inhalte für den Unterricht gewonnen werden konnten.
Fachpraxis Lehrerinnen der BBS Idar-Oberstein auf Backkunst Fortbildung
